包菜的做法也很简单，要大火烧
食材
1
包菜 半斤
2
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用
2
热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香
3
然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去
4
加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟
5
时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒
6
淋上少许生抽，翻炒均匀，大火收汁，出锅
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