秋天最爱的食物，大概就是南瓜了，可甜可咸，低脂健康。
食材
1
南瓜 150g
2
食盐 适量
3
橄榄油 适量
4
孜然 适量
5
小番茄 适量
6
生菜 适量
7
油醋 适量
8
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮切块，放入烤盘，淋上适量橄榄油（南瓜皮的一面朝下，比较容易烤软）。
2
均匀地撒上盐，孜然粒或孜然粉，喜欢辣的朋友也可以撒辣椒粉（我加了些黑白芝麻，南瓜很甜，就不要放糖了）。
3
烤箱上下管180度，烤30分钟（我烤了30分钟已经很酥软了，具体要看你们切的大小）。
4
加入小番茄，再烤10分钟（个人喜欢皮烤得皱皱的小番茄，如果喜欢生的口感可省略这一步）。
5
生菜洗净，控干生水，撕成小片，拌入油醋汁后铺在盘底。
6
沙拉酱和油醋汁都可以按个人喜好添加。
7
欣赏下成品吧。
注意事项
1
南瓜好甜，烤了30分钟尝了下，咸味淡了，又加了些盐，加了孜然很香。
2
升级版是先将南瓜块放在大碗里，加入油，盐和香料拌匀后放入烤盘。
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