春天来了,小蘑菇露出尖尖角,蘑菇能很好的增强肠胃对其他食物营养的吸收利用,尤其对免疫力低下,高血压, 糖尿病, 老年人适用。
食材
1
猪肉馅 200g
2
海鲜菇 1把
3
西兰花 3朵
4
鸡蛋 1个
5
姜 3片
6
葱 1根
7
盐 3克
8
黑胡椒 小半勺
9
酱油 1勺半
10
生粉 1勺
方法/步骤
1
食材:猪肉馅,海鲜菇,西兰花,鸡蛋调料:葱姜(切末),黑胡椒,生粉,酱油,盐
2
放入猪肉馅,鸡蛋,葱姜末,盐,黑胡椒,生粉,酱油,搅拌均匀;
3
把搅拌好的肉馅,放入蒸锅中,5分钟,微熟;
4
西兰花切成小朵(森林),海鲜菇切短(小蘑菇);
5
西兰花和海鲜菇,水里煮3-5分钟;
6
西兰花和海鲜菇,插在微熟的肉馅中;
7
如图,蒸20分钟;
8
完成~