酸奶蛋糕,学会了自己在家做着吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好所需原材料。
2
将模具刷上玉米油备用。
3
预热烤箱180度。
4
主锅内加入70克糖和柠檬屑。
5
加入3颗鸡蛋,以30秒/速度3混合均匀。
6
筛入200克低筋面粉。
7
加入120克酸奶、80克玉米油和2克盐,以1分钟/速度5混合。
8
加入10克泡打粉。
9
以15秒/速度5混合均匀。
10
将蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模中。
11
放入烤箱中下层以180度烤30分钟。
12
准备出炉的蛋糕,表面已经上色。
13
将烤好的蛋糕放置室温下约10分钟后,再把蛋糕从模具中倒扣取出。
15
上色很美。
16
切面。
17
切片享用。