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小葱咕嘟豆腐怎么做

虾酱营养分析: 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。虾酱营养分析: 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。
工具/原料

原料:豆腐,小葱,虾酱。

步骤/方法
1

豆腐切块,小葱切段。

2

豆腐用水焯一下。

3

虾酱炝锅。

4

下入豆腐,放水。大火烧至水干。这个过程,也就是“咕嘟”的过程

5

收汤,放入小葱即可。

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