春节聚餐，该怎么吃刮油？

聚餐过后，多喝杯绿茶，或者铁观音等等，有很好的刮油的效果的。绿茶冲泡时最好用80°左右的热水，不要用开水，否则容易造成营养素流失的。

喝燕麦粥能帮助清理贴内多余的油脂的，燕麦富含可溶性食物纤维，很容易被我们人体吸收，富含多种维生素B族元素，因此过节可以多吃一些。

冬天多吃地瓜。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等物质，特别适合经常吃大鱼大肉的人吃，能帮助清理体内多余的油脂。注意肠胃功能较弱的要少吃地瓜，否则会有胃不适感觉。

山楂消食的作用很强，因此可以在过多摄入油脂的时候吃一些，比如冰糖葫芦，口味酸甜，适当吃能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

苹果营养丰富，特别是有很好的消食化积作用，聚餐次数多了，饭后吃个苹果，会感觉肠胃好受很多。