黄骨鱼豆腐汤是非常鲜美的汤类之一，很多人都喜欢喝黄骨鱼豆腐汤，奶白色的黄骨鱼豆腐汤营养非常的丰富，特别是在哺乳期的妇女建议多喝点哦，那么大家知道黄骨鱼豆腐汤的做法吗?怎么做黄骨鱼豆腐汤好喝呢?下面就为大家介绍一下黄骨鱼豆腐汤的做法吧。
食材
1
黄骨鱼 400克
2
豆腐 250克
3
油 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
姜片 适量
7
香葱 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
黄骨鱼收拾干净，去除内脏和腮，抹点盐，放姜片去腥
2
老豆腐切成小块
3
锅里倒油烧热，下葱姜爆香
4
锅里加水，烧开
5
下黄骨鱼和豆腐，小火慢炖40分钟
6
最后加盐和胡椒粉调味，再下点香菜即可