简单的煮几个汤圆，放在红豆粥里，再烦躁的夏天，也会变得清爽无比。
食材
1
南瓜 100克
2
糯米粉 200克
3
冰糖 30克
4
红豆 30克
5
姜片 10克
6
蜜糖 10克
7
水 100克
8
盐 1克
方法/步骤
1
提前浸泡红豆然后大火煮开后，中小火熬几分钟就可以关火，然后焖一段时间
2
煮红豆的时候，南瓜去皮切小块。上锅蒸熟，记得盖保鲜膜，不然水分过多
3
勺子将南瓜按压成南瓜泥。加入糯米粉，搅拌成面团。
4
将面团揉成小颗粒。煮熟晾凉备用，如果红豆汤有提前熬好的，可以在丸子里包入一点点的蜜红豆
5
盛出，如果是喜欢喝热的，可以趁热喝。
6
夏天喜欢冰凉的，可以撒上一把碎冰，装饰薄荷叶，更有夏天的感觉。
注意事项
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招