粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜,猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。
食材
1
白菜、粉条、猪肉 适量
2
浓汤宝 一个
3
葱、花椒、酱油 适量
方法/步骤
2
锅内热油,加入葱、花椒炒香。
3
将肉加入煸炒至变色。
4
加入适量酱油翻炒。
5
将白菜加入大火炒软出汤汁。
6
加入一颗浓汤宝。
7
浓汤宝煮至融化后加入适量水煮开,将粉条加入。
8
大火煮开,转中小火炖10分钟左右,将粉条煮至熟透,大火将汤汁收尽即可出锅。
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可以啦!
注意事项
小火慢炖白菜软烂会更入味哦!
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