牛肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道小火锅怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
牛肉卷 适量
2
小白菜 适量
3
金针菇 适量
4
粉丝 适量
5
山药段 适量
6
胡萝卜 适量
7
香菇 2颗
8
料酒 适量
9
葱段 适量
10
姜片 适量
11
水 适量
方法/步骤
1
首先在锅中加入小白菜。
2
加入金针菇。
3
加入粉丝。
4
加入山药段。
5
加入胡萝卜。
6
加入牛肉卷。
7
加入香菇。
8
加入一勺料酒。
9
加入葱段。
10
加入姜片。
11
加入与肉卷持平的水。
12
小火慢炖25分钟。
13
这样一份美味的小火锅就完成了。
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