提起东北菜，酸菜应该是很多人第一个想到的菜了，它与五花肉的完美组合，受到了很多人的喜爱～热气腾腾的大炖菜，好吃的不得了～ 酸菜不仅炖着好吃，炒吃、烤吃都很是美味～ 今天多味就用空气炸锅来制作了一道五花肉酸菜卷，原来除了炖，酸菜跟五花肉还能碰撞出另一番风味～
工具/原料
酸菜 250克 猪五花(刨薄片) 150克 葱花 10克 蒜末
方法/步骤
1
准备食材
3
煮熟后，将酸菜捞出，尽量将水份攥干～
4
另起锅留油，依次放入蒜末葱花，爆香后关火～
5
将酸菜放入
6
依次加入耗油生抽拌匀～
7
五花肉放入少许生抽
8
放入红油抓匀入味20分钟左右～
9
取一条五花肉，放入适量酸菜放入
10
卷成卷备用 烤制即可食用
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