盛夏烈日炎炎,身热如焚,吃些冷饮能使人暑热顿消,还能心爽气舒。要想健康又美味,还得自己动手做。 毕竟夏天,酸爽冰镇真真是极好的。
食材
1
玫瑰糖 100g
2
猫哆哩酸角糕 100g
3
饮用水 适量
4
红糖 100g
5
蜂蜜 20g
方法/步骤
1
制备玫瑰水:将玫瑰糖按照玫瑰糖和水为1:5的比例添加温水(50 ℃左右)搅拌,用纱布过滤,取其滤液,即为玫瑰萃取液;
2
制备酸角水:将准备好的猫哆哩酸角糕加入适量的水,熬制成汁液
3
将玫瑰水、酸角水、蜂蜜复合配制即得酸角玫瑰花复合饮料,冰镇后再饮用效果更佳。
注意事项
酸角玫瑰花汁复合饮料加工工艺简单,既有玫瑰花的芬芳馥郁,又有酸角的天然香味,香气浓郁,色泽明艳,营养丰富。