黑椒牛柳怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
牛里脊 300克
2
青椒 1个
3
红椒 1个
4
洋葱 半个
5
蒜 2瓣
6
棉白糖 1克
7
料酒 5毫升
8
黑椒酱 20克
9
盐 1克
10
黑胡椒 1克
11
干淀粉 1克
12
生抽 5毫升
方法/步骤
1
牛肉切条备用。
2
加入料酒、盐，抓拌均匀。
3
接着加入1g干淀粉继续抓匀。
4
接着加入食用油，抓均匀腌制15分钟。
5
洋葱切条。
6
青椒切条。
7
红椒切条。
8
蒜切片备用。
9
中火热锅，倒入食用油，煸炒牛肉条，炒至变色呈出。
10
锅中放入蒜片，洋葱丝翻炒。
11
倒入牛肉，继续翻炒。
12
加入青红椒条，倒入生抽翻炒。
13
接着加入黑椒酱、绵白糖、盐。
14
煸炒均匀，即可出锅。
15
成品展示。
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