生活中很多人都喜欢在家里做一些美食,既健康又营养,快来一起看一看老奶洋芋怎么做吧。
食材
1
洋芋 煳辣椒粉 洋芋2个 煳辣椒粉适量
2
盐 花椒粉 大葱 猪油 色拉油 小葱段 盐5克 花椒粉适量 大葱10克 猪油20克 色拉油适量 小葱段适量
方法/步骤
1
洋芋去皮,切块蒸熟。
2
锅烧热,炒红辣椒炒熟拿出,碾碎。
3
蒸好的洋芋盛出压碎。
4
锅烧热下油加一些色拉油,加大葱倒入洋芋翻炒。
5
向锅中加盐花椒粉煳辣椒翻炒均匀。
6
撒上葱花,可以放一些茴香苗或者青蒜苗即可。
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