土豆粉蒸肉做法简单，蒸好的肉肥而不腻，入口即化，味道香浓，土豆因为有了肉汁渗入，味道鲜美，香糯可口
食材
1
猪前腿肉 500g
2
土豆 500g
3
五香蒸肉饭 120g
4
生姜 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
豆腐乳 适量
方法/步骤
1
准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉
2
肉切块姜切丝
3
肉、姜装入碗中放两块豆腐乳
4
加料酒
5
加生抽
6
用手抓匀
7
放蒸肉粉
8
抓匀
9
土豆切块垫在碗底
10
肉放上面
11
放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟
12
取出
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