有肉有菜还有粉，呵呵，真是大杂烩啊~~~~~~~~~~~~~
工具/原料
小土豆5个、芸豆角200克、五花肉100克、宽粉100克、酱油、盐、糖、味精、料酒、姜块、蒜末。
步骤/方法
1
将小土豆的皮去掉，切成小的滚刀块，浸泡备用；
2
芸豆角去丝，清洗干净切成段，姜、葱切成末；
3
五花肉清洗干净洗净，切成薄片并加入少许淀粉；
4
锅中倒入适量的油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色；
5
加入芸豆一起煸炒，反复的煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方，并烧开；
6
然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟就可以了，中间要勤翻炒，防止宽粉粘锅。