微波炉
通风的使用环境 微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。
合格的用电环境 根据微波炉的要求选择正确的使用电压和功率。由于微波炉功率往往较大，建议使用独立的电源线路供电。
防微波泄漏 为防微波泄漏，平时使用的时候，炉门应轻开轻关，以保证炉体与炉门之间严密接触。经常保持炉门密封垫和炉门表面的清洁，以免赃物、油腻等积蓄影响密封。炉体和炉门之间若有食物，不要启动微波炉。微波炉加热完毕，会发出提醒的警报声，等警报声不在响起，炉内微波消散后才可打开炉门。
专门的烹饪容器 不可使用金属、搪瓷、普通塑料、有凹凸状的玻璃制品、镶金或银花边的瓷器等作为容器。建议使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。加热的微波炉器皿不宜密封，防止炸炉。
不要超时加热 食品放入微波炉解冻或加热，时间不能超过2小时，否则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。
不能将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
不能再冷冻经微波炉解冻过的肉类 因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
不能油炸食品 高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，炉内火焰会自动熄灭，此时再开门降温。
不能无水烹饪 不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。
盛放食物器皿或外包装不能密封加热 使用微波炉加热食物时，将带盖子的器皿打开，避免因容器内空气加热膨胀产生的爆裂或更严重的爆炸后果。不要烹饪
不能徒手移微波炉内的食物 微波炉加热后，盛放食物的器皿往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子移出器皿，以防灼伤。