很多人都喜欢吃炸鸡，其实还有另一种小吃美食就是盐酥鸡，这是我之间做的，感觉现在的很多人都比较吃，所以大家可以按照我的步骤在家做起来。
食材
1
鸡胸 一块
2
耗油 3大匙
3
肉桂粉 2勺左右
4
糖 2匙
方法/步骤
1
先切鸡胸，大概有我的拇指大吧，不过别太大，要不不能做到一吃鸡肉一口酒
2
调料要用肉桂粉，大概有1又1/2勺左右就行了。
3
接下来就是腌鸡，3大匙左右的耗油，2匙糖
4
鸡肉变色就出锅（大概是微黄吧），别等变金黄，理由有2个，鸡胸太嫩，时间长一点就很容易老，等全炸完了，再过2遍油抢酥。
注意事项
下锅炸，切记，小火！一定要小火，油温越低越好
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