想自己学着做鸡排的宝宝们看这里了，小编给您介绍炸鸡排的做法，每个步骤都很清晰，还带有图片，也是希望爱吃鸡排的宝宝们可以自己做给自己吃，毕竟自己做的总比外面的干净很多。但是新手学做鸡排前提要有充足的时间哦。
工具/原料
1
玉米淀粉
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盐、油、姜
3
黑胡椒
4
鸡蛋2-3个
5
面包糖
方法/步骤
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第一步：首先去菜市场挑两块新鲜的鸡胸肉，记住是鸡胸肉，因为鸡胸肉没有骨头的。
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第二步：将两块鸡胸肉稍微切一下，切好后，转不姜、盐、黑胡椒一起加入到鸡胸肉里，然后进行搅拌。
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第三步：搅拌好后，用保鲜膜盖住，用它研制一个小时的时间。在研制过程中，您就可以去打鸡蛋。打两个或者三个后，再进行搅拌，等等备用的。
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第四步：将研制好的鸡胸肉用玉米淀粉粘一下，两边都要粘，好了之后，再拿到搅拌好的鸡蛋粘一下，同样是两边都粘。
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第五步：弄好了之后再裹上面包糖。同样也是两边都粘一下。
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第六步：拿出烤盘垫锡纸给表面刷上油，刷好后，再把你的两片鸡胸肉放上去，然后用刷子给鸡胸肉微微刷上一层油。
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第七步：将两块鸡胸肉放入烤箱中， 烤箱先弄山下火200度中层烤25分钟，记得烤的过程中要去翻一翻。不然到时候有一面直接给烤糊了。
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第八步：烤好了之后，用油热一下鸡排，将鸡排放入油中，用中小火炸，炸到两面都全黄了就差不多了，记得两边翻着炸，炸好后就把鸡排捞出来。
注意事项
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金灿灿的鸡排就做好了，如果觉得对您有帮助的可以收藏以后自己学着给自己做着吃。
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如果您还有其他想了解的生活常识可以随时留言
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