炸虾饼是小时候街头最喜欢的小吃了，可惜现在都吃不到了，只能自己做。
食材
1
虾 10只
2
鸡蛋 2个
3
玉米 少量
4
青豆 少量
5
火腿粒 少量
6
料酒 适量
7
糖 少量
8
盐 少量
9
胡椒粉 少量
10
香油 少量
11
姜末 少量
12
生粉 适量
方法/步骤
1
去虾线，剁虾蓉
3
再加入玉米青豆胡火腿粒（可以换成胡萝卜粒，家里正好用完了），搅打均匀
4
锅内放油，虾丸入锅，转小火，煎至两面金黄
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