酥脆的口感,营养美味
食材
1
土豆 2个
2
虾仁 100g
方法/步骤
2
土豆煮熟捣成土豆泥加盐和虾仁泥搅匀压成圆饼,沾上玉米淀粉,压成圆饼状。
3
土豆虾饼压成型后,裹上鸡蛋液、面包糠. 放入油锅,中小火煎炸两面金黄。 根据个人口味 涂上番茄酱或淋上柠檬汁
注意事项
注意控制油温
土豆 2个
虾仁 100g
土豆煮熟捣成土豆泥加盐和虾仁泥搅匀压成圆饼,沾上玉米淀粉,压成圆饼状。
土豆虾饼压成型后,裹上鸡蛋液、面包糠. 放入油锅,中小火煎炸两面金黄。 根据个人口味 涂上番茄酱或淋上柠檬汁
注意控制油温