荷叶饭、木桶饭近来是很多吃货喜欢的美味,子鲤的制作工艺最重要的是掌握好火候,而就是让火候运用的炉火纯青,打造出独一无二口味.想必不少人很想知道子鲤在家怎么做呢?今天就来教大家做子鲤的荷叶饭吧!
食材
1
米饭 适量
2
肉枣 5个
3
虾 6个
4
熟咸蛋黄 2个
5
干荷叶 一张
6
耗油 15克
7
鲜贝露 10克
8
胡椒粉 2克
9
料酒 10克
10
糖 3克
11
盐 适量
方法/步骤
注意事项
鲜贝露可有可无,但是想更好还原子鲤可以添加适量哦
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