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营养又健康的鲫鱼豆腐汤怎么做?怎么熬制汤更白

鲫鱼豆腐汤怎么做?详细教程讲解~
工具/原料

鲫鱼 豆腐

方法/步骤
1

鲫鱼处理干净,准备好所有配料

2

在鲫鱼两面各划几刀,倒入适量料酒,放入姜片和葱段腌制五分钟

3

在腌制的过程中,把香葱切碎,姜切片

4

锅烧热放油,放入姜片,然后再把腌好的鱼放入,煎制两面金黄,放入适量水(水大概和鱼齐平就好,喜欢喝汤,可以多放一些。)

5

大火烧开再转小火烧五到七分钟,直到汤汁变成奶白色

7

大火烧开,放入适量盐,调味料,在撒入少许香葱即可出锅

注意事项
1

请尊重俺的辛勤耕耘~

2

有疑问可以给俺留言~

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