鲫鱼豆腐汤怎么做?详细教程讲解~
工具/原料
鲫鱼 豆腐
方法/步骤
1
鲫鱼处理干净,准备好所有配料
2
在鲫鱼两面各划几刀,倒入适量料酒,放入姜片和葱段腌制五分钟
3
在腌制的过程中,把香葱切碎,姜切片
4
锅烧热放油,放入姜片,然后再把腌好的鱼放入,煎制两面金黄,放入适量水(水大概和鱼齐平就好,喜欢喝汤,可以多放一些。)
5
大火烧开再转小火烧五到七分钟,直到汤汁变成奶白色
7
大火烧开,放入适量盐,调味料,在撒入少许香葱即可出锅
注意事项
1
请尊重俺的辛勤耕耘~
2
有疑问可以给俺留言~
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