营养的鱼豆腐汤是用草鱼和卤水豆腐，加入适量的调料，在精心炖煮40多分钟的时间，终于做出来的美味佳肴。不但营养还好吃。今天小编TJMDXX来教你做好吃又鲜美的鱼豆腐汤——怎么做营养的鱼豆腐汤？请看下面本小编的分享步骤：
食材
1
豆腐 适量
2
草鱼 半条
3
食盐 适量
4
料酒 适量
5
花椒 适量
6
葱 适量
7
八角 适量
8
生姜 适量
9
清水 适量
10
鸡精 适量
方法/步骤
1
从冰箱拿出适量的草鱼融化一下备用。
2
把葱和生姜切成如下面图片中所示的那样，再取适量的花椒和八角备用。
3
锅里加适量的清水，凉水下鱼，开火进行烧煮，水开后去上面的漂浮物。
4
下入准备好的葱、生姜、花椒、八角一起烧煮。
5
加入适量的料酒、食盐继续烧煮，如有起末，用勺子去除。
6
卤水豆腐洗净，切成方块形状备用。
7
这时加入上面切好的卤水豆腐方块现烧煮入味。
8
小葱切小，到最后熟了后加入提味道。也增进食欲。
9
看样子好了，加入准备好的小葱花。停留一分钟左右。
10
加入少许的鸡精，搅均匀，关火出锅。
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精心炖煮40多分钟的鱼豆腐汤，终于做出来了，此汤算得上美味佳肴了，营养好喝，不油腻。
注意事项
切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。
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