富含益生菌的食物及作用

泡菜通常由卷心菜制成，除了作为益生菌食品外，还有许多其他好处。泡菜已被证明有助于降低血压，改善血糖和胆固醇水平。

酸菜每日食用酸菜有助于显着减少社交焦虑。研究人员认为，这是因为超过80％的镇静激素血清素是在我们的肠道（而不是我们的大脑）中制造出来的，好的细菌促进了血清素的产生。

巧克力甜食可以帮助促进健康肠道细菌的生长。将巧克力与益生菌结合起来可以放大两者的益处。巧克力在细菌通过胃时保护细菌，确保它被小肠吸收，而细菌帮助身体正确消化巧克力，使其能够提取所有微量营养素和抗氧化剂。

凉土豆凉土豆，即经过洗涤，烹饪和冷却的食品。 是抗性淀粉的最佳来源之一。抗性淀粉是一种益生元，是一种难以消化的碳水化合物，可以作为肠道细菌的食物，促进良好的菌群生长和繁殖。虽然抗性淀粉具有许多健康益处，但其最大的益处是其增加胰岛素敏感性的能力，帮助人们降低糖尿病风险甚至减轻体重。

大蒜大蒜不仅是最受欢迎的调味品，而且由于其丰富的益生元供应，促进肠道细菌的繁殖。生吃大蒜效果更好，是预防许多胃肠道疾病的有效方法。

发酵乳如果你经常喝牛奶，下次尝试一下发酵牛乳可以获得益生菌。发酵乳可以是一种高效益生菌选择。发酵食品，发酵乳都是补充益生菌的良好选择。