闽南人很喜欢吃 咸饭，咸饭好吃又容易煮，今天小编就给大家介绍一下怎么做闽南风味的咸饭。
食材
1
饭米 适量
2
洋葱 1个
3
土豆 1个
4
胡萝卜 1个
5
五花肉 300g
6
盐油味精 各适量
方法/步骤
1
将土豆去皮切成小块；将洋葱去皮切成小段；将胡萝卜去皮切成小块；
2
将五花肉洗干净切成小块，加点料酒、生抽、盐抓匀，再加淀粉抓匀；
3
将五花肉先下锅里炒香，再将洋葱下入锅里炒香，洋葱要炒出香味；
5
将炒好的食材全部倒入电饭煲里，加入适量的水、盐和味精，开始煮；
6
将功能选择在平时的煮饭键即可；时间到后，就熟了；也可以取一点小葱，切成葱花，熟了之后一起翻搅几下，味道更好。