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家常咸食的制作方法

“咸食”作为河北南部的一种小吃,是我年轻时候很喜欢的美食之一,留下了年轻时代的印记,在部分地方获得广大人士的认可;
食材
1

面粉 200克

2

胡萝卜 一根

3

鸡蛋 一个

4

葱 适量

5

食盐 适量

6

油 适量

方法/步骤
1

胡萝卜擦成碎末,葱切末,并将碎末放入小盆.

2

打入鸡蛋,用水将所有材料搅拌成糊状,如果给小孩可将糊调的稀些,这样做出的美食更柔软。

4

一两分钟就可起锅吃上营养美味的“咸食”了。

注意事项

千万使用小火,大火外表容易糊影响外观,内部熟不透

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