原本没放过南瓜，后发现加入南瓜不止颜色艳丽，味道也很美味。配粥做早餐不错。
食材
1
西葫芦 1根
2
南瓜 200克
3
鸡蛋 4个
4
面粉 90克
5
蒜 3瓣
6
盐 适量
7
凉开水 少量
8
香油 少许
9
葱 1块
10
油 适量
步骤/方法
1
蒜压扁切碎，加凉开水，依口味加盐，加点香油。放置备用。
3
加鸡蛋，少量加盐，加面粉，搅拌均匀做到无干粉颗粒。（蛋糊要稠一点，依实际情况加面粉）喜欢沾蒜汁的这一步可以不加盐。
4
我用的电饼铛，烧热加少量油挂匀，放蛋糊，摊匀，盒盖出热气时开盖翻面再煎一会，摊熟就好了。
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