广州的港式茶餐厅都有港式西多士,很多人都超级爱吃,我也研究出简易版的西多士,分享给大家!
食材
1
方片面包 4块
2
鸡蛋 2个
3
花生酱 少量
4
炼乳 1支
方法/步骤
1
炼乳准备好,四季宝花生酱也放在旁边。
2
方片面包买正方形的那种,有一种有四边是硬的,用刀将四边切掉。
3
把每块面包用刀横切一刀,竖切一刀。
4
把花生酱用刀抹平。
5
将另一块盖上去。
6
鸡蛋打散,加二勺白糖。
7
把抹好花生酱的面包在鸡蛋,在鸡蛋液里打个滚。锅里油烧热,把面包放下去,全程小火煎制至两面金黄即可出锅,淋上炼乳可以上桌了!
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