用孜然粉腌制过的鸭翅经烤箱一烤，满屋子飘浮着浓浓的孜然味，烤好拿着啃起来感觉像吃烧烤一样，追剧必备。简直不能更惬意舒适了。最关键是鸭翅的肉不多，多吃两个感觉也没有什么罪恶感。
食材
1
鸭翅 300克
2
蜂蜜 10克
3
孜然粉 12克
4
料酒 25克
5
生姜 17克
6
蚝油 30克
7
橄榄油 18克
8
水 60克
方法/步骤
1
鸭翅洗干净沥干水。姜洗净切丝。
2
碗里倒入蚝油，料酒，蜂蜜，橄榄油，孜然粉，放入姜丝搅拌均匀成酱汁。
3
把鸭翅放入拌匀腌制一个小时。
4
将腌制好的鸭翅摆放在垫了油纸的烤盘上。
5
放入提前预热好的烤箱里，中层上下火190度烤二十五分钟左右。中途取出翻面再刷一层酱汁。
6
浓浓的孜然味的烤鸭翅做好了，赶紧啃上一个吧！手慢会没有的o(^▽^)o
注意事项
想更加入味的话可以提前一晚上腌制好。我的腌制了一小时中途再刷酱汁味道也够了。
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