最近做酸奶油甜点上瘾，这次再试一下酸奶油的冰淇淋
食材
1
牛奶 100g
2
蛋黄 2个
3
玉米淀粉 1小勺
4
细砂糖 35g
5
香草精 小勺
6
酸奶油 150g
方法/步骤
1
蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用
2
牛奶放入小奶锅加入香草精，加热至锅边冒小泡关火
4
加入玉米淀粉搅匀
5
加入玉米淀粉搅匀
6
将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液，倒入冰淇淋桶中
7
取约1/3的软冰淇淋放在容器中，均匀铺放入适量樱桃酱
8
再放入1/3冰淇淋，再铺放樱桃酱，最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬
注意事项
1
如果想要口感更冰些，可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2
根据个人爱好，可以程序结束后再加1个，口感更细腻。
3
制作前记得将冰桶提前冰冻好。
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