一碗汤浓肉香的牛肉汤面。
食材
1
牛肉汤 1汤勺
2
挂面 1把
3
酱牛肉 1小盘
4
香菜 1棵
5
面汤 适量
方法/步骤
1
牛肉汤直接放进面碗中。
2
香菜洗净，淡盐水浸泡十分钟，水开后香菜焯烫三十秒，捞出，切成小碎段。
3
加入两汤勺汤面的水，把牛肉汤稀释一下。
4
酱牛肉切成薄片，装盘备用。
5
面煮三个滚，捞出，装碗，撒香菜，码牛肉，一口气吃一碗，连汤也不剩，味道、口感都特别满足。
6
成品图
注意事项
牛肉汤的味道很重，所以，我没有再添加调味料。
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