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不放一滴油的蒜香番茄烤鸡腿,吃一口就上瘾!

超级简单,只要有一台烤箱,买好材料,按照顺序放材料,把材料放进烤箱,烘烤60分钟,在烘烤的过程中满屋飘着无法抵挡的香味,做出来的效果是汤汁有点像番茄汤但又多了些蒜香肉香,连蒜肉都又糯又香,鸡腿表皮香脆,肉质嫩滑。值得在家尝试的一道烤箱菜。
食材
1

鸡腿 6只

2

番茄 6个

3

洋葱 1个

4

蒜 20瓣

5

盐 12克

6

黑胡椒粉 6克

7

罗勒 1把

方法/步骤
1

准备食材:鸡腿用的是超市购买的新鲜鸡腿,鸡腿洗净用纸吸水表面水分

2

番茄和洋葱切块,放在烤盘上

3

把鸡腿放在番茄和洋葱上

4

往鸡腿表面上撒盐,鸡腿表皮都抹上盐

5

再往鸡腿上撒黑胡椒粉

6

把2个大大的蒜,蒜剥皮,放在鸡腿四周

7

在鸡腿表面放些罗勒叶

8

把烤盘放进烤箱中层,200度烤烤60分钟

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