做法如下
食材
1
土司 2片
2
芦笋 300g
3
小番茄 十几个
4
腌黄瓜 3个
5
鸡蛋 2个
6
沙拉醋/沙拉酱 适量
7
黑椒粉 适量
8
橄榄油 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
土司切小块,放入烤箱,180度,烤5-8分钟,边缘微微变黄即可。取出后放凉。
2
没有烤箱也可以放平底锅小火不放油煎一下,煎到变脆就可以。
3
锅放水,加少许橄榄油和盐,煮开后,放入芦笋烫3分钟,捞出后过冷水。
4
洋葱切细圆,小番茄对半切,腌黄瓜切片,鸡蛋煮熟。
5
以上所有材料混合,放上切开的白煮蛋,淋上一点沙拉醋,根据口味磨一点黑椒粉。