跟大家分享一些买菜小技巧,买一趟吃一周,既可以保证全家人的营养,每天还都很新鲜!
工具/原料
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各种蔬菜
2
冰箱
备一些耐储存的新鲜蔬菜
1
冬天最能放的就是大白菜啦,以前看电视北方人都会专门囤好多大白菜在地窖里过冬呢
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芹菜、花菜、莴苣、莲藕、西兰花这些蔬菜放入冰箱大概可以存放1周左右
3
大白菜、卷心菜、圆生菜、胡萝卜、白萝卜放在通风处也可存放1~2周比别的绿叶菜保存时间长一点
4
土豆、南瓜、 山药、 红薯、紫薯能放1~2月
5
还可以买一些香菇、木耳、海带、笋干等这些蔬菜干制品,比新鲜的时候还好吃。吃之前,用水泡发一下就好,非常方便
6
生肉、家禽、鱼和海鲜,要和其他食物分开放,放进冷冻层也可以保存很久。
注意事项
蔬菜放进冰箱的时候一定要把表面的水擦干哦
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