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怎么样囤菜又新鲜呢?

跟大家分享一些买菜小技巧,买一趟吃一周,既可以保证全家人的营养,每天还都很新鲜!
工具/原料
1

各种蔬菜

2

冰箱

备一些耐储存的新鲜蔬菜
1

冬天最能放的就是大白菜啦,以前看电视北方人都会专门囤好多大白菜在地窖里过冬呢

2

芹菜、花菜、莴苣、莲藕、西兰花这些蔬菜放入冰箱大概可以存放1周左右

3

大白菜、卷心菜、圆生菜、胡萝卜、白萝卜放在通风处也可存放1~2周比别的绿叶菜保存时间长一点

4

土豆、南瓜、 山药、 红薯、紫薯能放1~2月

5

还可以买一些香菇、木耳、海带、笋干等这些蔬菜干制品,比新鲜的时候还好吃。吃之前,用水泡发一下就好,非常方便

6

生肉、家禽、鱼和海鲜,要和其他食物分开放,放进冷冻层也可以保存很久。

注意事项

蔬菜放进冰箱的时候一定要把表面的水擦干哦

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