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怎样清洗草莓,草莓清洗小妙招

春季是草莓上市的季节,草莓酸甜可口,具有清火解毒的功效,尤其是春季肝火旺盛的朋友可以吃点草莓。由于草莓表皮比较粗糙,而且是皮比较薄,所以它和其他的水果比如苹果,梨子之类的不一样,对于爱吃草莓的人来说,清洗草莓就显得特别苦恼,清洗不干净的话,表皮残留的农药和微生物细菌容易吃了腹泻拉肚子等,所以今天为大家简单介绍一下如何清洗草莓。
方法/步骤
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1.买回来的草莓先不要着急去它上面的青色的小叶子,把它放在可以漏水的容器中比如说小竹篮子或者是小竹筛子里面都可以,只要可以漏水就好。

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2.打开水龙头,水龙头可以适当的开小一点,让水一直流着,这样可以利用流动水的冲击力来流动冲洗草莓,大概5分钟左右吧。

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3.准备好一个小盆,可以是不锈钢的小盆,用来盛装淘米水,淘米水第一次的为最好,这里主要是利用淘米水的碱性来中和草莓表面的农药,一般情况下草莓由于涨势比较低,而且又薄皮多汁,容易招惹虫子害虫之类的,所以种植草莓一般都会喷洒农药的。

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4.草莓在淘米水中浸泡大概10分钟左右就可以了。

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5.浸泡好的草莓先不要着急吃,最好在淡盐水中再浸泡5分钟,主要是为了让藏在草莓表面的细菌,小虫子之类的泡出来。

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6.经过淘米水,淡盐水泡过之后,再用清水清洗一遍就可以了。

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7.用清水清洗过之后,就可以去草莓叶子,至于草莓蒂就没有那么讲究了,有的人喜欢吃草莓的时候拿着它比较方面吃,有的人认为去掉防止上面还有农药不干净之类的,不过小编在这里认为去不去都无所谓了,经过这么多次的洗涤,农药的残留量已经不存在了,可以放心大胆的去吃,实在不放心就去掉。

注意事项

草莓记得饭后吃效果更好,可以促消化,防便秘哦。

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