简单好喝
食材
1
蓝莓 10斤
2
冰糖 适量
3
白酒 适量
4
玻璃容器 一个
方法/步骤
1
先把蓝莓清洗干净,放在阴凉处铺开谅干水分
2
把谅干水分蓝莓放在盆里面捏碎,然后加入冰糖搅拌均匀(想甜一点的就多加一点,这里我10斤蓝莓我准备了3斤冰糖)
3
把弄好的蓝莓放入玻璃容器(这个时候可以加一点白酒,也可以不加),然后密封好放置在阴凉处发酵一个月左右
4
发酵期间蓝莓酒需要摇晃几次
5
一个月后把发酵好的蓝莓酒拿出来用纱布过滤
6
过滤好的蓝莓酒放置阴凉处密封保存好,想什么时候喝就什么取
注意事项
白酒放的就是到时候度数高一点左右