生了孩子提抗能力直线下降,头昏脑涨,四肢无力。天麻专治 头昏头疼,四肢麻木,记性不好的人吃一个汤也很不错。
食材
1
鸽子 300克
2
天麻 4克
3
当归 5克
4
党参 4克
5
西洋参 8克
6
枸杞 3克
7
盐 5克
方法/步骤
1
一只选好了的鸽子,市场上打理干净。
2
用火烧掉剩下的壤毛,处理好内部洗干净。准备好药材,没这么多的有啥放啥,天麻不能少。当归不能放太多否则太苦,有当归除腥完全可以不必放姜。
3
为什么不放姜,我也不知道。我家老太太说天麻鸽子汤不能放。
4
把所有的材料放进陶瓷罐里
5
隔火蒸加入80%高的水,蒸这个是越蒸汤越多,不必加满。免得漏出
6
准备好蒸锅加水蒸1.5小时。 也可以直接放入汤锅里煨汤1个小时蒸是这样的,有点油处理下放点盐,喝得下不的人可以不放盐。反正我要放盐
注意事项
不放姜。当归少放,蒸多久看鸽子的老嫩,我这个是一般的鸽子。
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