美味的炸鸡翅
食材
1
鸡翅 500克
2
料酒 15克
3
美味鲜酱油 10
4
黑胡椒粉 10克
5
椒盐 15克
6
蚝油 5克
7
盐 5克
8
鸡精 6克
方法/步骤
1
准备鸡翅，两边咧刀，再全翅扎小孔。我用镊子头扎的。把料酒、美味鲜酱油、姜，孜然、椒盐、盐、蚝油等调味进行腌制十五分钟
3
轻轻的清水过一遍（不需要洗掉轻轻过一下水就好）。
4
二次裹粉，继续揉捏，裹满全翅。（以上步骤重复几次没关系，我做了两次）。
5
油锅倒入浸没鸡翅或者鸡腿的油
6
一道好吃，外酥里嫩还冒汁的鸡翅
注意事项
1
油尽量多
2
二次裹粉
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