西红柿炒鸡蛋非常可口,下饭也非常好!
食材
1
鸡蛋 2
2
西红柿 3
3
青椒 1
4
盐 5g
5
味精 少许
6
菜油 3勺
方法/步骤
1
西红柿洗净,切块装盘;青椒切丝
2
鸡蛋打在碗里加少许食盐快速打匀
3
锅里倒油加热,8成热倒入鸡蛋液,等起泡就盛盘子
4
加油加热,下青椒丝,倒入西红柿,翻炒,加盐,等西红柿熟透,倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒;
5
最后撒入少许味精,装盘。END
注意事项
1
炒鸡蛋油温要控制好,否则易胡
2
炒西红柿盐要合适,否则不甜不咸,不好吃
鸡蛋 2
西红柿 3
青椒 1
盐 5g
味精 少许
菜油 3勺
西红柿洗净,切块装盘;青椒切丝
鸡蛋打在碗里加少许食盐快速打匀
锅里倒油加热,8成热倒入鸡蛋液,等起泡就盛盘子
加油加热,下青椒丝,倒入西红柿,翻炒,加盐,等西红柿熟透,倒入炒好的鸡蛋,一起翻炒;
最后撒入少许味精,装盘。END
炒鸡蛋油温要控制好,否则易胡
炒西红柿盐要合适,否则不甜不咸,不好吃