煎饺再也不单一了,好吃好看又营养,关键还好做
食材
1
饺子 10个
2
鸡蛋 两个
3
秋葵 2个
4
食用油 少量
5
盐 少量
6
黑胡椒碎 适量
7
开水 少量
方法/步骤
1
备食材,不喜欢吃秋葵可以用葱花代替,食材也可以根据自家人数调整
2
锅中倒入食用油烧热
3
用刷子把食用油刷均匀,放入饺子
4
全部放好,盖锅盖焖煎五分钟,火候不要太大
5
煎饺子的时间准备秋葵和鸡蛋,鸡蛋加入少量盐打散备用
6
饺子煎至金黄色,加入少量开水,如果是现包的饺子这一步可忽略
7
开水少量,煎到无水的状态,加入蛋液,
8
撒上秋葵
9
现磨黑胡椒碎,盖锅盖焖煎五分钟即可,火候不要大
10
出锅即可食用煎
注意事项
1
煎的时候火候控制不能太大\n盐味根据自家口味调整
2
秋葵不喜欢,黑胡椒不喜欢可以用葱花芝麻代替
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