杏鲍菇又名鸡腿菇，嫩滑爽口，营养非常丰富全面！今天就和大家一起分享怎么做杏鲍菇好吃！
食材
1
鸡腿肉 150克
2
杏鲍菇 200克
3
西红柿 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
花生油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
先将鸡腿肉从鸡腿上切开，切成小块。
2
再将杏鲍菇洗净斜切成片，西红柿也切片。
3
姜切丝，蒜去壳后切碎。
4
开始洗锅炒菜了。锅热后，倒入适量的花生油，油热后，放入鸡腿肉翻炒。
5
将鸡腿肉炒变色后，加入西红柿、姜蒜。
6
接着将杏鲍菇倒入后，快速翻炒。
7
当鸡腿菇炒变色后，加入盐和适量的酱油。再接着炒匀即可出锅了！
8
看，好吃爽口的杏鲍菇炒鸡腿肉做好了。