怎么做妮妮??家的 干锅牛蛙?????
食材
1
牛蛙 3只
2
莴笋 一根
3
杏鲍菇 3个
4
藕 一节
5
火锅年糕 一小包
6
土豆 2只
7
葱段 适量
8
蒜 半只
9
姜 5片
10
糖 适量
11
王家度麻辣香锅料 一小包
12
料酒 适量
13
白胡椒 适量
14
盐 适量
方法/步骤
1
所有蔬菜食材洗好沥干水分入锅煎炸
3
牛蛙洗好切块放入料酒、白胡椒、糖、盐适量腌制半小时
4
腌好的牛蛙蘸上面粉与玉米淀粉混合粉
5
入锅煎炸至金黄色后备用
6
热油炒香葱姜蒜然后放入王家渡调料自己弄好口味可放入盐和糖
7
将所有的备用食材倒入调料锅里来回炒数分钟使之入味后开吃
8
当当开吃啦放上香菜点缀（如有白芝麻撒点更有感觉）
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