玉米维生素含量高，还有延缓衰老的神奇功效哦。猪排有很高的营养价值，不仅能补钙补铁，还能滋阴壮阳。怎么才能炖出美味的酱香排骨玉米呢？请大家跟我一起来揭晓美味佳肴的做法哦
食材
1
排骨 一斤
2
玉米 一斤
3
姜 3片
4
酱油 2勺
5
葱 2根
6
盐 一勺
7
老酒 2勺
8
鸡精 半勺
方法/步骤
1
玉米切段
2
玉米洗净
3
玉米沥干待用
4
排骨放入沸水中过一下，取出用冷水冲凉洗净待用
5
排骨放入高压锅加入水，盐，姜，酱油，老酒炖20分钟
6
盖上锅盖，炖20分钟
7
熄火，等一会儿打开锅盖，放入玉米，继续炖10分钟即可
8
出锅，加入鸡精，葱花，上桌啦
注意事项
1
排骨先用沸水过一下再炖能去除排骨的异味
2
玉米后来才放高压锅能保持玉米鲜嫩可口的味道
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