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常喝豆浆的好处

随着生活水平的提高和健康意识的增强。越来越多的人开始选择各种各样的保健品给身体进补。比如人参、当归、等具有滋补性质的中药,还有的煲汤、吃药膳。但这样真的适合所有人吗?其实补品要因人而异,补得不得当会适得其反。而豆浆是大众饮品,物美价廉,男女老少都可以饮用,而且经常饮用更是胜过补药。那么豆浆的具体功效是什么哪:
方法/步骤
1

滋阴润燥。尤其是在秋冬季节,干燥寒冷,最适合饮用一杯豆浆。因为这个季节容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂以及风热感冒、气管炎、等症状。此时在早晨起床后或晚上临睡前喝一杯滋阴、润燥、滋补的豆浆,可以说是一举三得的好事。

2

防止动脉硬化、降低胆固醇。因大豆中含有大豆皂的成分,所有豆浆具有抗菌和抑制体内脂肪发生过氧化现象,从而有防止动脉硬化和延缓衰老作用。

3

美容作用。因为豆浆中富含抗氧剂、矿物质、维生素等营养素,此外它还含有一种特殊的雌激素—黄豆苷原。这种物质可以调节女性的内分泌,并且抑制癌细胞,因此女性喝豆浆对身体健康是很有益得。

4

补虚、清火、强身健体。大豆中含有大量的蛋白质、钙、碳水化合物等物质,这都是使身体强壮的营养物质。据科学家研究证明豆浆中含铁量是牛奶的25倍之多,所有喝豆浆还有防止贫血的功效。

注意事项

注意:喝豆浆是一定要把锅盖打开煮9分钟,因为这样豆浆中的胰蛋白酶抑制剂活性会降低85%左右。

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