黄瓜，金针菇，这样凉拌一下，既好看又好吃，下面来看一下具体的制作方法。
食材
1
黄瓜 适量
2
金针菇 适量
3
蒜 适量
4
醋 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
白糖 适量
9
辣椒油 适量
方法/步骤
1
准备两根黄瓜，切成细丝。
2
金针菇洗净，撕成小朵。
3
放入锅中，焯水，捞出过凉水，攥干水分。
4
将金针菇摆入盘中。
5
准备调料汁，碗中放入适量蒜末，两勺醋，一勺生抽，盐，鸡精，白糖，辣椒油，搅拌均匀。
6
把调料汁浇上去，撒上香菜段，辣椒圈就可以了，吃的时候搅拌一下。
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