喜欢喝葡萄酒又担心市面上红酒质量优劣不齐，有时间在家自己制作放心酒的朋友可以进来看看啦
方法/步骤
1
在葡萄的成熟季节夏天里买紫红色的葡萄5kg
3
用淡盐水浸泡10分钟，然后用清水洗净，沥干
4
倒盆，把葡萄用手捏碎，放白砂糖，搅拌均匀，白糖融后装瓶子里（瓶子不要装满蚂蚊，留出一些空间，瓶盖要用塑料袋缠紧盖好）
5
25天过后，开盖滤渣。把祝轿虚漏勺放沸水里消毒后再进行滤渣，避免细菌被带入酿好的葡萄酒里引慎信起变质，最后装瓶完工
注意事项
剪葡萄时一定不要弄伤果皮，以免后一步泡盐水程序时盐水进入果肉，影响口感
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