原料:A、哈密瓜500克,苹果500克,香蕉500克,青水榄(市场有售)50克,黑水榄(市场有售)50克。B、美国卡富寿酱(一种沙拉酱,可用其他品牌的代替)500克,炼乳50克。C、白糖100克,鹰粟粉50克,精盐5克.。制作:1、将A料打碎去渣留汁成果汁,2、将果汁加入C料放入锅中小火熬制成浓膏状,3、待其自然冷凉,4、再加入B料,搅匀即成。特点:色泽乳白,果味清香。适用范围:可以用于各种时蔬色拉,包炸果汁等。
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