家庭来点朋友难免会聚餐。这个时候来一两道下酒菜是非常不错的~其中蒜苔炒肉末如果做好了，不比外婆菜差哦~
食材
1
蒜苔 500 g
2
肉 100 g
方法/步骤
1
将蒜苔切成较细的颗粒~装盘备用
2
提前将肉做成肉沫~放入锅中~
3
加入葱姜蒜以及豆瓣酱等喜欢的调料~
4
将肉沫大火炒至7分熟~加入舒蒜苔~
5
炒匀之后，加入食盐、鸡精以及味精等~最后加入红辣椒~
6
大火爆炒几分钟~一道精美的下酒菜就出来了~
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