喜欢上红苋菜是因为它炒好后会有红色的汤汁，觉得很漂亮，把红色的汤汁倒进饭里拌一拌，饭也变成红色的了，会觉得饭更好吃了，现在我家的小孩也这样吃，可以吃好多饭。家里有不爱吃饭的小朋友的，那可得赶紧试试，保证他把饭吃光光。
食材
1
红苋菜 200g
2
蒜 3个
3
盐 适量
方法/步骤
1
备好红苋菜和蒜。红苋菜择干净。
2
红苋菜先用水泡一会后在多清洗几遍。
3
蒜切蒜末，做这个菜蒜用得比较多。
4
锅中倒油，油微热时倒入蒜末。
5
蒜末炒香后加入红苋菜，炒至红苋菜变软有红色汤汁时加入适量盐调味。
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红色的汤汁很美有木有。
注意事项
1
小的红苋菜上都有很多沙土，用水泡一会儿后更好清洗。
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